label_v_2colorR_60px Rest.-Liste:
Alle vegfreundlichen Rest. nahe Hannover.

1: Tante Käthe, Schmiedestraße 6
30159 Hannover (1) / Tel. 0511 - 76 35 19 11 [auch mit Fleisch]
Zum Namen der kleinen Restaurant-Kette gibt es eine kleine Geschichte: Mit einem Familienbesuch hat alles angefangen. Und zwar bei Tante Käthe in Düsseldorf. Sie backt und kocht so wunderbar, weil sie eine schöne Tradition pflegt. Ihre Oma hat stets eigenen, von Hand geschriebenen Kochbüchern vertraut. Darin stehen Rezepte, die ausschließlich auf naturbelassenen und unbehandelten Zutaten basieren. Auf Neudeutsch nennt man so etwas Bio. Frisch und ehrlich zubereitet. Nachhaltig verarbeitet. Mit Alternativen zu Fleisch. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Café und Brasserie bietet mehrere vegetarische und ein veganes Frühstück an. Außerdem gibt es Suppen, Sandwiches, Waffeln, Kuchen und Specials. Im veganen Bereich sind ein Sandwich, ein Flammkuchen, Bruscetta sowie Ofen-Süßkartoffel im Angebot. Alles ist deutlich gekennzeichnet. Fast alles ist in Bio-Qualität zu haben. Das BEANS COUNTRY gehört auch dazu.
Di-So 09:00-18:00 Uhr
2: Tante Käthe, Heiligerstraße 4
30159 Hannover (2) / Tel. 0511 - 35 39 56 28 [auch mit Fleisch]
Zum Namen der kleinen Restaurant-Kette gibt es eine kleine Geschichte: Mit einem Familienbesuch hat alles angefangen. Und zwar bei Tante Käthe in Düsseldorf. Sie backt und kocht so wunderbar, weil sie eine schöne Tradition pflegt. Ihre Oma hat stets eigenen, von Hand geschriebenen Kochbüchern vertraut. Darin stehen Rezepte, die ausschließlich auf naturbelassenen und unbehandelten Zutaten basieren. Auf Neudeutsch nennt man so etwas Bio. Frisch und ehrlich zubereitet. Nachhaltig verarbeitet. Mit Alternativen zu Fleisch. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Café und Brasserie bietet mehrere vegetarische und ein veganes Frühstück an. Außerdem gibt es Suppen, Sandwiches, Waffeln, Kuchen und Specials. Im veganen Bereich sind ein Sandwich, ein Flammkuchen, Bruscetta sowie Ofen-Süßkartoffel im Angebot. Alles ist deutlich gekennzeichnet. Fast alles ist in Bio-Qualität zu haben. Das BEANS COUNTRY gehört auch dazu.
Mo-Sa 09:00-19:00 Uhr, So Brunch 09:00-18:00 Uhr
3: Dean & David (1), Osterstraße 24
30159 Hannover / Tel. 0511 - 12 34 58 60 [auch mit Fleisch]
Der Untertitel FRESH TO EAT ist Programm des Bistros, das es bundesweit gibt. Die Betreiber versprechen kompromisslose Frische und verwenden keine Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Im Angebot sind kalte und warme Salate mit vorgegebenen Zutaten oder zum Selbstzusammenstellen in zwei Größen an der Salatbar. Es gibt verschieden gefüllte Vollkorntortillas, Sandwiches, Wraps sowie wechselnde Curries, Suppen und Gerichte aus dem Wok. Aus allen Bereichen gibt es Fleischfreies, vegetarisch, gluten- und laktosefrei sind gekennzeichnet. Für Gesundheitsfans gibt es außerdem frisch gepresste Säfte und Smoothies. Aber auch Kaffee und Tee werden serviert.
Mo-Fr 09:00-22:00 Uhr, Sa 10:00-22:00 Uhr
4: Burgerheart, Am Marstall 1a
30159 Hannover / Tel. 0511 - 21 57 30 86 [auch mit Fleisch]
Das Burgerrestaurant bietet eine Auswahl an fünf vegetarischen und veganen Burgern in einer eigenen Rubrik. Für Veganer*innen werden die Veggi-Burger in einer veganen Variante zubereitet (bestimmte Brotsorten, ohne Krautsalat). Die Zusammenstellung der Veggi-Burger ist auf der Website einsehbar. Wem ein Burger nicht reicht: Pommes gibt es natürlich auch.
So-Do 11:00-23:00 Uhr, Fr-Sa 11:00-23:00 Uhr
5: love.it.healthy, Niki-de-Saint-Phalle-Promenade 18
30159 Hannover / Tel. 0511 - 60 03 90 36 [auch mit Fleisch]
Das "love.it.healthy" bietet eine Vielzahl an veganen und vegetarischen Gerichten. Dazu gehören Salate mit Hummus oder Quinoa, Baguettes, vegane Nachtische und frisch gepresste Säfte. Außerdem gibt es eine täglich wechselnde vegane Suppe.
Mo-Fr 07:00-20:00 Uhr, Sa 10:00-20:00 Uhr
6: Dean & David (2), Ernst-August-Platz 1
30159 Hannover / Tel. [auch mit Fleisch]
Der Untertitel FRESH TO EAT ist Programm des Bistros, das es bundesweit gibt. Die Betreiber versprechen kompromisslose Frische und verwenden keine Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Im Angebot sind kalte und warme Salate mit vorgegebenen Zutaten oder zum Selbstzusammenstellen in zwei Größen an der Salatbar. Es gibt verschieden gefüllte Vollkorntortillas, Sandwiches, Wraps sowie wechselnde Curries, Suppen und Gerichte aus dem Wok. Aus allen Bereichen gibt es Fleischfreies, vegetarisch, gluten- und laktosefrei sind gekennzeichnet. Für Gesundheitsfans gibt es außerdem frisch gepresste Säfte und Smoothies. Aber auch Kaffee und Tee werden serviert.
Mo-Do 06:00-23:00 Uhr, Fr-Sa 06:00-24:00 Uhr, So 06:00-23:00 Uhr
7: Loving Hut, Calenberger Straße 11
30169 Hannover / Tel. 0511 - 10 53 42 96 [Vegi]
Das LOVING HUT ist ein asiatisches modern eingerichtetes Restaurant, das viele Gerichte, die aus der omnivoren Asien-Küche bekannt sind, vegan zubereitet. So gibt es Frühlings- und Sommerrollen, Wan Tan Suppe, Gerichte mit Reisbandnudeln, mit Mango und Papaya, Chop Suey sowie Tofu-, Seitan- und andere Fleischersatz-Speisen. Die meisten Zutaten sind aus biologischem Anbau. In der Woche gibt es einen preislich sehr günstigen Mittagstisch.
Di-Do 12:00-15:00 Uhr und 17:00-21:00, Sa 12:00-21:00 Uhr
8: Hiller, Blumenstraße 3
30159 Hannover / Tel. 0511 - 32 12 88 [Vegi]
Das "Hiller" ist das älteste vegetarische Restaurant Deutschlands. Es wurde 1955 eröffnet. Namensgeber ist Geo Hiller, der damals die Deutsche Vegetarier Union leitete und in seinem Geschäftshaus das Restaurant betrieb. Seit Mai 2012 ist es vegan. Es gibt Salate, Suppen, Hauptspeisen und Desserts sowie Kinderteller. Glutenfreie Speisen sind gekennzeichnet. Zwischen 12:00 und 17:00 Uhr kann man ein günstiges Drei-Gänge-Mittagsmenü bekommen, ab 17:00 Uhr dann das teurere Abendmenü. Am Samstag ab 18:00 Uhr ist veganes Brunchen mit zahlreichen warmen und kalten Speisen angesagt. Das ist in der Tat so angesagt, dass eine Reservierung unbedingt erforderlich ist. Ab und zu gibt es Veranstaltungen wie Lesungen.
Mo-Sa 12:00-23:00 Uhr, geschlossen an Feiertagen
Entfernung: 1 km
9: Café Gleichklang, Marienstraße 38
30171 Hannover / Tel. 0511 - 982 68 53 [Vegi]
Es handelt sich um ein veganes Bio-Restaurant mit vorwiegend thailändischer, da die Köchin aus Thailand stammt, aber auch europäischer Küche, das zum gleichnamigen Kennlern-Portal gehört. Es gibt verschiedene Curry-, thailändische gebratene Nudel- und Reisgerichte sowie Gemüse- und Tofuspeisen. Suppen und thailändische Salate gehören ebenfalls dazu. Die wechselnden Kuchen und Torten sind selbstgebacken und enthalten ausschließlich Dinkelmehl, mindestens 50% aus Vollkorn. Die pflanzliche Sahne für die Torten ist nicht bio mangels guter Alternativen. Am Wochenende gibt es zwischen 10:00 und 17:00 bzw. 18:00 Uhr einen großen Brunch für 13,90 Euro. Da das Bistro nur über etwa 20 Innenraumplätze verfügt, ist eine Reservierung anzuraten. Der Laden kann für Veranstaltungen gemietet werden.
Di-Fr 11:30-18:00 Uhr, Brunch: Sa 10:00-18:00 Uhr und So 10:00-17:00 Uhr / Reservation empfohlen.
Entfernung: 1 km
10: Dean & David (3), Lister Meile 50
30161 Hannover / Tel. 0511 - 45 01 11 87 [auch mit Fleisch]
Der Untertitel FRESH TO EAT ist Programm des Bistros, das es bundesweit gibt. Die Betreiber versprechen kompromisslose Frische und verwenden keine Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Im Angebot sind kalte und warme Salate mit vorgegebenen Zutaten oder zum Selbstzusammenstellen in zwei Größen an der Salatbar. Es gibt verschieden gefüllte Vollkorntortillas, Sandwiches, Wraps sowie wechselnde Curries, Suppen und Gerichte aus dem Wok. Aus allen Bereichen gibt es Fleischfreies, vegetarisch, gluten- und laktosefrei sind gekenn­zeichnet. Für Gesundheitsfans gibt es außerdem frisch gepresste Säfte und Smoothies. Aber auch Kaffee und Tee werden serviert.
Mo-Sa 09:30-21:00 Uhr
Entfernung: 1 km
11: Yomaro Frozen Yogurt (Hannover), Lister Meile 69
30161 Hannover / Tel. 0157 - 85 30 42 17 [Vegi]
Alle Frozen Yogurts sind auch vegan zu haben. Es gibt sie in vier Größen. Außerdem gibt es Müsli, Smoothies und Specials wie Brownies, Waffeln oder Milchreis. Die Verpackungen sind komplett oder zum hohen Anteil aus nachwachsenden oder recycelten Rohstoffen.
Mo-So 12:00-19:00 Uhr
Entfernung: 2 km
12: Zurück zum Glück, Hindenburgstraße 7
30175 Hannover / Tel. 0511 - 89 97 88 80 [auch mit Fleisch]
Das biozertifizierte Restaurant hat umfassende Frühstücksangebote auf der Speisekarte, auch vegan und vegetarisch, und bietet Salate, Suppen und Pellkartoffeln, wobei es in jeder Rubrik einige vegetarische und vegan gekennzeichnete Gerichte gibt. Im Bereich HEIMATKÜCHE und bei den täglich wechselnden Mittagsgerichten ist wenig Veganes dabei. Es kann auch Kaffee und Kuchen, auch vegan, genossen werden.
Mo-Do 09:00-21:00 Uhr, Fr-Sa 09:00-18:00 Uhr, So 10:00-18:00 Uhr
Entfernung: 2 km
13: Centrum Linden, Lindener Marktplatz 3
30449 Hannover / Tel. 0511 - 213 31 21 [auch mit Fleisch]
Das CENTRUM im Stadtteil Linden ist eine angesagte Kult-Kneipe im Stil der 60er und 70er Jahre, bei der es alle Gerichte auch vegetarisch und vegan gibt. So sind die veganen Burger besonders beliebt, aber auch andere Fleischersatzgerichte und die Pizza. Es gibt eine Raucherlounge und viele Außensitzplätze. Am Donnerstag gibt es Prosecco for free für die Damen; ab und zu legen DJs auf.
Mo-So 10:00-24:00 Uhr
Entfernung: 2 km
14: Zwischenzeit, Schaufelderstraße 11
30167 Hannover / Tel. 0511 - 35 35 63 80 [auch mit Fleisch]
Das Restaurant in der früheren Fabrik in Hannover-Nordstadt gehört zu einem ökologischen Gewerbe- und Tagungshaus mit Hotelanschluss. Neben traditioneller Küche gibt es auch eine vegetarische Rubrik und auch Fleischfreies bei den Suppen und Salaten. Veganer*innen kommen eher nicht auf ihre Kosten. Die Mittagskarte gilt zwischen 12:00 und 15:00 Uhr. Es gibt musikalische und kulinarische Veranstaltungen.
Mo-Fr 11:00-24:00 Uhr, Sa 17:00-24:00 Uhr, So auf Anfrage
Entfernung: 2 km
15: Street Kitchen, Limmerstraße 26
30451 Hannover / Tel. 0511 - 98 63 88 34 [auch mit Fleisch]
Es gibt traditionelle vietnamesische Gerichte, bei denen auf Wunsch alle Fleischgerichte mit Tofu zubereitet werden können.
Mo-Do + So 12:00-22:00 Uhr, Fr-Sa 12:00-23:00 Uhr
Entfernung: 2 km
16: Burgernah, Offensteinstraße 14
30451 Hannover / Tel. 0511 4707 1487 [Vegi]
Wir sind eine noch sehr junge, eigenständige Gastronomie im Herzen Lindens, die sich auf vegane Burger, passende Beilagen und Cocktails spezialisiert hat. Uns ist es wichtig, so viel wie möglich selber herzustellen und damit Qualität ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe zu bieten. Dabei verzichten wir außerdem ganz darauf, tierische Produkte einzubeziehen.
Di - Do: 13:00 - 21:00 Uhr, Fr - Sa: 13:00 - 22:00 Uhr, So 13:00 - 21:00 Uhr
Entfernung: 3 km
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